Milano offre tantissime alternative per le persone che hanno voglia di vivere questa città pienamente. La moda e il food sono grandi protagonisti. La lista di ristoranti che meritano di essere visitati è veramente lunghissima, alcuni associano il cibo all’intrattenimento musicale ed il divertimento è garantito. Di questo argomento ne parlerò tanto durante la prossima stagione e vi darò ottimi consigli su dove trascorrere il sabato sera in allegria. L’importante è saper scegliere il luogo giusto in base alle proprie esigenze e gusti. Oggi voglio raccontare dello stile e dell’eleganza che appartengono al mondo milanese, che ci regala ristoranti dove la raffinatezza e l’eccellenza del buon cibo si abbracciano. Un insieme di ambientazioni che stupiscono e creazioni gastronomiche che appassionano.

L’Asola Ristorante, si trova in via Durini, 28, nel Brian & Barry Building, e’ un luogo molto particolare, dai toni vintage, caratterizzato dalla suggestiva vista su Milano, una veranda che si spalanca sopra i tetti della città, da dove si possono ammirare lo skyline e le maestose guglie del Duomo con la loro Madonnina. L’atmosfera è calda, intima, dal gusto retro’, si viene accolti in un salotto anni settanta, dai colori vivaci, con la mobilia lucida e comode poltroncine imbottite. Il servizio curato dal Sig. Carlo Tacconi è davvero impeccabile, tutto lo staff è gentile e cortese.

Il sorriso non manca mai, anche per questo torno sempre volentieri e come tutti i migliori ristoranti,  la cucina centrale è a vista. Sospesi tra cielo e terra, lo chef Matteo Torretta regala ai palati nuove esperienze.

Gli ingredienti utilizzati sono tradizionali, di primissima scelta, appartengono al territorio italiano, impreziositi dalla ricerca innovativa, che combina elementi diversi fra loro, per creare sapori unici. All’Asola nasce la cucina sartoriale, come lo stilista realizza un abito su misura, così lo Chef concretizza la sua fantasia, rendendo ogni piatto esclusivo.

 

Agli amici compagni di cene:

 

Candele brillano sul tavolo                                                                                                                                          

intorno ascolto voci armoniose                                                                                                                                      

e guardo negli occhi gli amici.                                                                                                                                        

Sorrisi complici e risate allegre                                                                                                                               

incorniciano i nostri visi.                                                                                                                                                 

I calici di vino                                                                                                                                                              

incoronano                                                                                                                                                                          

il tempo di questa serata.                                                                                                                                              

Discorsi mai conclusi                                                                                                                                                      

volutamente                                                                                                                                                                      

lasciati a metà                                                                                                                                                               

per ritrovarsi ancora.

 

– Cristina –

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